अपनी उत्पाद-सूची का विस्तार करते हुए नेस्ले ए+ मसाला मिलेटलॉन्च किया
नेस्ले इंडिया उपभोक्ताओं को खाद्य का ज्यादा विविधतापूर्ण विकल्प देने के लिये एक घटकके रूप में मिलेट्स (मोटे अनाजों) को शामिल कर रही है। सरकार द्वारा मिलेट्स पर जोर दिये जाने के साथ, नेस्ले इंडिया साझेदारियों एवं उत्पाद नवाचारों के माध्यम से उन ब्राण्ड्स में एक अलग खाद्य-सूची बना रही है, जो मिलेट्स को अधिक स्थायित्वपूर्ण खाद्य विकल्प के रूप में बढ़ावा देते हैं। इस पहल के तहत नेस्ले इंडिया ने बाजरा से युक्त नेस्ले ए+ मसाला मिलेट लॉन्च किया है, जिसे दिन में किसी भी समय एक हल्के भोजन के रूप में खाया जा सकता है।
नेस्ले ए+ मसाला मिलेट दो बेहद स्वादिष्ट विकल्पों- टैंगी टोमैटो और वेजी मसाला में उपलब्ध है।यह 240 ग्राम के मल्टी-सर्व पैक तथा 40 ग्राम के सिंगल-सर्व पैक में आता है, जिनके दाम क्रमश: 175 रूपये और 30 रूपये हैं। इस उत्पाद में अच्छा–खासा फाइबर है, कैलोरीज़ 30% कम हैं और इसमें अतिरिक्त परिरक्षक (प्रीजर्वेटिव) नहीं हैं। इसे आईआईएमआर (इंडियन इंस्टिट्यूट ऑफ मिलेट्स रिसर्च) के मार्गदर्शन में विकसित किया गया है। नेस्ले इंडिया इससे पहले नेस्ले केयरग्रोग्रेन सिलेक्शन, नेस्ले मिलोकोकोआ माल्ट और नेस्लेकोको क्रंच मिलेट जैसे अल्पाहार लॉन्च कर चुकी है, जिनमें क्रमश: रागी, बाजरा और ज्वार हैं।
भारत दुनिया के सबसे बड़े मिलेट उत्पादकों में से एक है और मिलेट के वैश्विक उत्पादन में उसकी हिस्सेदारी 20% है। नेस्ले आर ऐंड डी सेंटर इंडिया प्राइवेट लिमिटेड, मानेसर (नेस्ले एस. ए की सहायक कंपनी और नेस्ले के वैश्विक शोध एवं विकास तंत्र का हिस्सा) ने न्यूट्रीहब-आईआईएमआर के साथ एक समझौता ज्ञापन (एमओयु) पर हस्ताक्षर किये हैं। इस समझौते का लक्ष्य मोटे अनाज के प्रसंस्करण, स्वास्थ्य एवं पोषण संबंधी लाभों, मोटे अनाज के स्थायित्वपूर्ण पुनरुत्पादक कृषि पद्धतियों और स्टार्ट-अप सहकार्यों जैसे क्षेत्रों में मिलकर काम करना है।
मोटे अनाजों (मिलेट्स) को तेजी से अपनाये जाने के महत्व पर, नेस्ले इंडिया के चेयरमैन एवं प्रबंध निदेशक, श्री सुरेश नारायणन ने कहा, “मोटे अनाज भारत की कृषिक धरोहर से जुड़े रहे हैं और 2023 को इंटरनेशनल ईयर ऑफ मिलेट्स के रूप में मनाये जाने के साथ, इस पर जागरूकता बढ़ाना और उपयुक्त उत्पाद लेकर आना ही श्रेयस्कर होगा। हमें सम्बद्ध उत्पाद वर्गों में मिलेट्स को शामिल करने की अपनी महत्वाकांक्षा घोषित करते हुए प्रसन्नता हो रही है। हम अपने कुछ उत्पादों में पहले ही मिल्लेट्स को शामिल कर चुके हैं और अब नेस्ले ए+ मसाला मिलेट की शुरुआत उस दिशा में एक और कदम है।‘’
आईआईएमआर की निदेशक, डॉ. (श्रीमती) सी. तारा सत्यवती ने कहा, ‘’मिलेट्स अपनेआप में सुपरफूड्स हैं और पोषण के सम्बंध में इतने फायदेमंद हैं कि भारत और दुनियाभर में पहचान मिली हुई है। इस साल खासकर जलवायु की विपरीत और बदलती स्थितियों को देखते हुए मिलेट्स पर जागरूकता बढ़ाने पर ध्यान दिया जाएगा। साथ ही मिलेट्स के द्वारा उत्पादकों, किसानों, और उपभोक्ताओं के लिए उत्पन्न अवसरों को उजागर किया जाएगा। नेस्ले इंडिया के साथ सहयोग करने और व्यापक जनसमुदाय तक इन सुपर अनाजों के फायदे पहुँचाने पर हमें प्रसन्नता है।। ज्यादा से ज्यादा लोगों के लिये इन बेहतरीन अनाजों के फायदे पेश करते हुए बहुत खुश हैं।‘’
मोटे अनाजो को बढ़ावा देने की नेस्ले इंडिया की पहल सस्टेनेबल और विविध खाद्य विकल्पों को बढ़ावा देने के साथ-साथ किसानों और स्थानी समुदायों को सहयोग के प्रति इसकी वचनबद्धता दर्शाती है।जैसा कि कंपनी अपने मिलेट-केन्द्रित रणनीति के साथ आगे बढ़ रही है, यह खाद्य उद्योग और उपभोक्ताओं के लिए खाद्य के विकल्पोंपर महत्वपूर्ण प्रभाव डालने के लिए तैयार है।
